考研调剂院校的专业包括但不限于以下几类：
地质工程与环境工程：
如西南石油大学、中国地质大学（武汉）、东华理工大学等。
资源与环境：
如中国石油大学（北京）、福州大学、中国地质科学院等。
石油与天然气工程：
如西南石油大学、中国石油大学（北京）等。
交通运输：
如滨州学院、烟台大学等。
市政工程：
如给排水等。
管理学院专业：
如情报学、档案学、企业管理等。
文学院专业：
如汉语言文字学、中国现当代文学等。
法学院专业：
如法律（非法学）、法学理论、法律史等。
工学院专业：
如计算机科学与技术、软件工程等。
设计专业：
如设计专业。
工商管理专业：
如工商管理专业。
金融专硕、工商管理硕士、会计硕士：
如黑龙江科技大学等。
中国语言文学专业：
如北京师范大学等。
新闻传播学专业：
如新闻与传播学院等。
机械专业：
如机械工程（专硕）等。
计算机专业：
如计算机科学与技术等。
文物与博物馆专业：
如陕西师范大学、赤峰学院等。
食品科学专业：
如烟草加工专业、制冷及低温工程专业等。
建议考生在选择调剂院校和专业时，综合考虑自己的兴趣、学术背景和职业规划，同时关注各院校的调剂政策和录取数据，以找到最适合自己的发展方向。