根据您提供的信息，以下是2021年中国农业科学院研究生招生调剂的相关信息：
调剂专业和条件
接受专业：食品加工与安全（095135）
申请条件：
1. 初试成绩符合第一志愿报考专业一区的基本要求。
2. 调入专业与第一志愿报考专业相同或相近，应在同一学科门类范围内（农学-09）。
3. 初试科目与调入专业初试科目相同或相近，全国统一命题科目应与调入专业全国统一命题科目相同。
4. 报考“少数民族高层次骨干人才计划”的考生不得调剂到该计划以外录取，未报考的不得调剂入该计划录取。
调剂程序
1. 考生须通过“中国研究生招生信息网”调剂系统提交信息并办理相关手续。
2. 研究所将审核调剂生源信息，并择优遴选确定参加复试的考生。
3. 复试结束后，将公布复试结果，并确定拟录取名单。
注意事项
考生应仔细阅读研究生院官网发布的《2021年硕士研究生招生录取政策汇总》和《农学院2021年硕士研究生招生录取工作实施细则》的相关要求。
调剂比例不低于120%。
具体的复试时间由各复试小组另行通知。
以上信息基于2021年的政策和规定，如果有任何变动，请参考最新的官方通知。