拒绝考研室友的吃饭邀请时，可以采取以下几种方式：
表达感谢并建议其他时间
“谢谢你邀请我，但我今天已经有安排了，不能和你一起吃饭。我们可以改天再约。”
直接但礼貌地拒绝
“谢谢你的邀请，但我不太想吃饭，可以一起去图书馆或者散步吗？”
提前安排并说明原因
“抱歉，我今天已经有安排了，不能和你一起吃饭。我们下次再约吧。”
婉转推辞
“谢谢你的邀请，但我今天可能需要一些时间独处，所以不方便和你一起吃饭。”
提出替代活动
“我不太想吃饭，但我们可以一起去图书馆或者散步，怎么样？”
无论选择哪种方式，重要的是要尽量婉转地表达自己的想法，并保持礼貌。这样既能表达出对室友的尊重，又能避免不必要的误会和冲突。