偏导数表示函数在某一点上，关于一个变量的变化率，而保持其他变量不变。对于二元函数z=f（x,y），在点（x0,y0）处，函数z关于x的偏导数记作f'x（x0,y0），表示当y固定在y0时，函数z=f（x,y）在x0处的导数。
偏导数的计算公式如下：
```
f'x（x0,y0） = lim（x->x0） [f（x0+x,y0）-f（x0,y0）] / x
```
对于二元函数z=f（x,y），其偏导数可以表示为：
```
∂z/∂x = f'x（x0,y0） = lim（x->x0） [f（x0+x,y0）-f（x0,y0）] / x
∂z/∂y = f'y（x0,y0） = lim（y->y0） [f（x0,y0+y）-f（x0,y0）] / y
```
对于更高阶的偏导数，例如二阶偏导数，有：
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∂²z/∂x² = lim（x->x0） [f'x（x0+x,y0）-f'x（x0,y0）] / x
∂²z/∂y² = lim（y->y0） [f'y（x0,y0+y）-f'y（x0,y0）] / y
```
需要注意的是，偏导数是一个整体记号，不能将其视为微分的商。
如果你需要计算具体的偏导数，请提供具体的函数表达式和求导点的坐标，我可以帮你计算