考研中的841和831是两种不同的专业课考试科目代码，具体如下：
841通常是某些高校研究生入学考试中特定文科类专业（如文学、历史、哲学等）的专业课考试科目代码。
831则通常指计算机专业考研的专业课考试科目代码，它包括政治理论、外国语、数学和计算机学科专业基础综合等科目。
请注意，这些科目代码是由招生单位自主确定的，并不是全国统一的。具体的考试科目名称、内容以及参考书目，考生应以报考学校官方网站或招生简章中公布的信息为准。
如果您需要更详细的信息，比如具体学校的841或831考试科目内容，请提供具体学校的名称，以便我能提供更精确的帮助