湖北省考研专业涵盖了广泛的学科领域，包括理工科、文史类、管理类、艺术类等。以下是一些热门专业和学科，供您参考：
理工科
计算机科学与技术
电子工程和技术
机械工程
材料科学和工程
化学和生物化学
物理学和天文学
数学和统计学
生物学和生物技术
环境科学和可持续发展
经济管理类
经济学
管理学
工商管理
企业管理
信息管理与信息系统
工程管理
法学
法律
知识产权法
刑法学
行政法学
文史类
哲学
教育
中国语言文学
图书情报
中国史
世界史
档案学
其他
艺术学
工业设计
此外，湖北省的一些高校在特定领域具有优势，例如：
湖北大学：材料科学与化学、中国语言文学与哲学文化、生物学。
武汉理工大学：计算机科学与技术、电子信息工程、材料科学与工程、机械工程、土木工程、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择与自己的专业相关的高水平学校和导师，为自己的研究生生涯打下良好的基础。同时，建议查看目标院校的考试大纲，了解是否有变动，以便及时调整复习计划。