选择动物专业考研学校时，可以考虑以下几所知名院校：
西北农林科技大学：
位于陕西省杨凌示范区，是一所农林类世界一流本科院校。学校设有71个本科专业，119个硕士点，14个科研流动站，七个国家重点学科，包括农业科学、植物学与动物学等。动物医学院是该校的主要特色院系之一。
南京农业大学：
位于南京市浦口区，是公立农林类全国重点大学。学校拥有卫岗校区、浦口校区、珠江校区三个校区，开设65个本科专业和19个二级学院，拥有四个国家重点学科一级学科，三个二级学科国家重点学科，是动物医学考研学生的热门选择。
中国农业科学院：
虽然未在上述列表中详细列出，但作为中国顶尖的农业科研机构，中国农业科学院在动物医学领域也有很高的研究水平和丰富的教学资源，是动物医学专业研究生的理想选择。
华中农业大学：
位于湖北省武汉市，在动物医学领域享有盛誉，师资力量雄厚，适合追求高水平研究的学生。
华南农业大学：
提供多样的课程设置，培养学生的实践能力与科研能力，适合不同需求的考生选择。
北京大学 、 清华大学、 上海交通大学：
这些综合性大学在生物学和动物学领域具有极高的学术水平，虽然不专门设有动物医学院，但其强大的科研实力和丰富的教学资源使得它们成为动物学专业考研的顶级选择。
建议
了解学校综合实力和专业排名：选择学校时，首先要了解学校的综合实力和专业排名，选择那些在动物学专业领域有较高排名和不错教学资源的学校。
关注招生人数和复试线：招生人数较多的学校，竞争相对较小，上岸机会更大。同时，复试线较低的学校，只需达到较低的分数就能进入复试阶段。
结合个人实际情况选择：考生可以根据自己的家乡或未来就业意向选择地理位置合适的学校，同时考虑学费和奖学金政策，选择最适合自己的学校。
通过以上信息，相信你可以选择到最适合自己的动物专业考研学校。