江西农业大学的考研专业包括多个学术型硕士（学硕）和专业型硕士（专硕）专业。以下是一些具体的考研专业：
学术型硕士（学硕）
作物学
园艺学
农业资源与环境
植物保护
畜牧学
兽医学
林学
水产
草学
风景园林学
环境科学与工程
专业型硕士（专硕）
农业硕士
林业硕士
风景园林硕士
兽医硕士
机械硕士
会计硕士
生物与医药硕士
公共管理硕士
此外，江西农业大学还提供一些具体的考研专业，例如：
教育经济与管理
社会保障
行政管理
作物栽培学与耕作学
农艺与种业
农业管理
动物学
遗传学
生态学
材料科学与工程
电子科学与技术
计算机科学与技术
软件工程
人文与公共管理学院
化学与材料学院
食品科学与工程学院
生物科学与工程学院
动物科技学院
马克思主义学院（政治学院）
职业师范学院
林学院（园林与艺术学院）
经济管理学院
建议您查看江西农业大学的官方网站或相关招生信息，以获取最新的考研专业目录和详细要求。