山东工科考研的科目主要包括以下几门：
政治：
所有考研学生必考的科目，主要考察政治理论、时事政治等内容。
英语：
所有考研学生必考的科目，主要考察英语阅读、写作、翻译等内容。
数学：
必考科目，分为数学一和数学二两种。数学一通常包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等内容；数学二则包括高等数学、线性代数等内容，具体考查内容以目标院校招生规定为准。
专业课：
考察考生对专业知识的掌握程度，由报考院校自主命题。专业课的内容因学校和专业而异，一般包括基础理论知识、应用技能等内容。
建议考生根据目标院校的具体招生规定和考试大纲，有针对性地进行复习。