农学考研的专业选择相当多样，涵盖了农业科学、林学、畜牧兽医、水产、草学等多个大类。以下是一些建议的专业及其相关介绍：
作物学
作物学是农学中的核心专业之一，主要研究农作物的生长发育规律、遗传育种、生理生态、病虫害防治等方面的知识。随着农业现代化的推进，作物学专业的需求越来越大，毕业生可在农业科研、教学、技术推广等领域找到理想的工作。
园艺学
园艺学主要研究蔬菜、果树、花卉等园艺作物的栽培、育种、生理生态、贮藏加工等方面。毕业生可以在园艺企业、科研单位、园林部门等从事相关工作，如新品种的选育、园艺产品的保鲜技术研究等。
植物保护
植物保护专业主要研究植物病虫害的发生规律、防治技术等方面的知识。随着农业生产的不断发展，植物保护专业的需求也在不断增加。农学考研毕业生可在农业科研、农业技术推广、植保站等领域找到工作。
畜牧学
畜牧学是研究家畜的饲养、管理、繁育以及其制品利用的科学，是畜牧业的基础学科。毕业生可以在畜牧企业、科研机构、政府部门等从事相关工作。
兽医学
兽医学主要研究动物疾病的预防、诊断和治疗等方面的知识。毕业生可以在动物医院、科研机构、兽药企业等从事相关工作。
林学
林学主要研究森林培育、森林保护、森林资源管理等方面的知识。毕业生可以在林业部门、科研机构、园林企业等从事相关工作。
水产
水产专业主要研究水产养殖技术、渔业资源管理、水生生物疾病防治等方面的知识。毕业生可以在水产企业、科研机构、政府部门等从事相关工作。
草学
草学主要研究草地资源的保护与利用、草坪的管理、牧草的育种与栽培等方面的知识。毕业生可以在草原管理部门、科研机构、农牧企业等从事相关工作。
农业资源与环境
农业资源与环境专业主要研究农业资源的合理利用和环境保护方面的知识。毕业生可以在农业部门、环保机构、科研机构等从事相关工作。
农业信息技术
农业信息技术是农业科学与信息技术的交叉学科，主要研究农业信息的采集、处理、传播和应用等方面的技术。毕业生可以在农业信息化企业、科研机构、农业管理部门等从事相关工作。
这些专业各有特色和优势，建议根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来选择合适的专业。同时，不同高校在这些专业方面的师资力量和研究实力也有所不同，选择院校时也应予以考虑。