应用化学专业的考研方向主要集中在以下几个领域：
化学：
研究物质的性质、组成、结构、变化等方面的科学，包括无机化学、有机化学、物理化学、分析化学等。
化学工程：
研究化学工业和其他工业中物质转化和制造过程的一门工程学科，包括化学反应工程、化工机械、化工热力学、化工传递过程、化工系统工程等内容。
应用化学：
侧重于化学理论、方法和技术在工业和环境中的应用，涵盖精细化工、电化学、工业分析、化学制药、生物制药、油田化学、质量检测、化工与制药、产品质量检验、化学材料与技术、无机非金属材料等众多方向。
材料科学与工程：
研究材料结构、性能、制备和应用的科学，包括材料化学、无机非金属材料等。
环境化学：
研究化学在环境中的应用，包括核环境化学、核药物化学等。
生命科学：
涉及生物制药、生物化工等方向。
能源与环保：
包括能源开发、环境监测、废物处理等。
具体考研方向的选择可以根据个人兴趣、职业规划以及各高校的研究生招生方向来确定。例如，山东大学的应用化学硕士研究生研究方向包括有机合成化学、药物设计与合成化学、糖化学等。天津大学的应用化学专业初试科目包括思想政治理论、英语一、数学二、化工原理或物理化学。
建议在选择考研方向时，详细了解各高校的研究生招生要求及研究方向，结合自己的兴趣和职业规划做出选择。