在青岛外事职业大学，以下专业具有较高考研率：
外国语言文学类专业：
包括英语、日语、法语、德语、俄语等语种的教育。这些专业的学生在本科阶段接受了扎实的语言学、文学、翻译等方面的训练，考研意愿和成功率相对较高。
国际商务与贸易类专业：
随着全球化的发展，国际商务与贸易领域的人才需求日益增长。这类专业的学生在学习期间不仅掌握了国际贸易的基本理论和实务操作技能，还学习了相关的外语沟通技巧，因此考研的动机往往是为了进一步提升自己的专业水平和竞争力。
翻译专业：
翻译专业的学生会接受系统的口译和笔译训练，以及跨文化交流能力的培养。由于翻译行业对专业知识和实践经验的要求较高，许多翻译专业的学生选择继续深造，以期在未来的职业发展中更具优势。
旅游管理类专业：
旅游管理专业结合了旅游业务知识和外语沟通能力的培养，旨在培养具有国际视野的旅游管理人才。随着旅游业的国际化趋势，这类专业的毕业生在考研时往往希望通过进一步学习，掌握更多关于旅游规划、市场营销、客户服务等方面的知识。
国际关系与国际政治类专业：
这类专业通常涉及国际政治、国际经济、外交政策等领域的知识。学生在学习过程中不仅能够获得关于国际事务的理论认识，还能通过模拟联合国等活动提升自己的实践能力。因此，有志于从事外交、国际组织、跨国企业等工作的学生，往往会选择考研以深化自己的专业背景。
此外，根据其他信息来源，以下专业也较为难考，但可能适合考研：
外交学
国际关系
法语语言文学
外国语言学及应用语言学（法语）
国际法学
日语语言文学
外国语言学及应用语言学（日语）
世界经济专业
英语语言文学
英语口译
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入的考研准备。