考研农学下辖的专业主要包括以下几大类：
作物学：
研究农作物的生长发育规律、遗传育种、生理生态、病虫害防治等方面的知识。作物学是农学中的核心专业之一，随着农业现代化的推进，作物学专业的需求越来越大。
园艺学：
研究蔬菜、果树、花卉等园艺作物的栽培、育种、生理生态、贮藏加工等方面的知识。毕业生可以在园艺企业、科研单位、园林部门等从事相关工作，如新品种的选育、园艺产品的保鲜技术研究等。
农业资源与环境：
研究农业资源的合理开发与高效利用，以及农业生产对环境的影响和环境保护措施。这个学科涵盖了土壤学、农业资源利用、环境保护等领域。
植物保护：
研究植物病虫害的发生规律、防治技术等方面的知识。随着农业生产的不断发展，植物保护专业的需求也在不断增加。
畜牧学：
研究家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫，以及草地建设、畜产品加工和畜牧经营管理等相关领域的综合性学科。
兽医学：
研究动物（包括研究动物）疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康。专业包括动物医学、动物药学、动物科学、设施畜牧、小动物医学等。
林学：
研究森林资源的培育、保护、利用和管理等，对森林经济的可持续发展至关重要。林学类设林学、森林保护、林学（城市林业方向）、林学（森林防火方向）。
水产：
研究水生生物的资源开发利用、养殖技术、病害防治等方面的知识。
草业科学：
研究草地资源的保护与利用、牧草的育种与栽培、草坪的管理等方面的科学。
农业工程：
包括农业机械化及其自动化、农业水土工程、农业电气化与自动化等专业，旨在通过工程技术手段提高农业生产效率和产品质量。
农业经济管理：
包括农业经济学、农村发展与管理、农业市场与贸易等方向，培养能够在农业企业、政府部门和研究机构从事经济管理工作的复合型人才。
食品科学与工程：
研究食品的加工、贮藏、检验、包装和运输等方面的科学，与农学紧密相关。
生物科学与技术：
包括生物技术、生物信息学、生物材料等方向，侧重于生命科学的研究和应用。
农业信息化：
研究农业信息的采集、处理、传播和应用，以提高农业生产和管理的信息化水平。
这些专业分类和细分有助于考研学生在选择专业时更明确自己的兴趣和职业规划，从而选择最适合自己的发展方向。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、特长以及未来职业发展的需求。