环保评估考研可以考的专业主要包括以下几个方向：
环境科学与工程：
这是一个综合性的方向，涉及环境保护、环境修复、环境监测、环境评价等多个领域。该专业培养学生具备城市和城镇水、气、声、固体废物等污染防治和给排水工程、污染控制规划和水资源保护等方面的知识，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作。
环境科学：
环境科学是一门研究环境的地理、物理、化学、生物四个部分的学科，提供综合、定量和跨学科的方法来研究环境系统。该专业的研究领域包括环境影响评价、环境规划、环境管理等。
生态学：
生态学原本是研究生物界动态平衡的过程、机制和制约条件，以生物为主要研究对象。随着环境保护意识的提高，生态学逐渐发展成为生物学与环境工程相结合的学科，研究方向包括种群生态学、生态系统生态学、扰动生态学等。
资源环境与城乡规划管理：
该专业涉及资源利用、环境保护和城乡规划等方面，适合对环境保护和可持续发展感兴趣的学生。
大气科学 、 水文学与水资源工程、 水土保持和荒漠化控制、 农业资源和环境、 国土资源管理等：这些专业也属于环境保护相关领域，适合对特定环境问题如大气污染、水资源管理、土壤侵蚀等感兴趣的学生。
环境工程：
环境工程专注于保护和改善环境质量的理论、技术原理和工程措施，涉及环境监测、环境质量评价和环境风险评价等。
建筑环境与能源应用工程：
该专业聚焦于建筑环境与能源的优化利用，涵盖建筑节能、室内环境控制、可再生能源应用等方面。
给水排水工程：
该专业主要研究给排水系统的设计、施工、管理、维护等，适合具有较强给排水工程理论基础和实践能力的考生。
建议选择与自己的兴趣和职业规划最为匹配的专业，同时考虑学校的师资力量和研究方向。例如，如果希望从事环境工程方面的工作，可以选择环境科学与工程或环境工程专业；如果对环境保护的理论研究感兴趣，可以选择环境科学专业。