插画理论考研可以考的专业主要有以下几个：
视觉传达设计：
视觉传达设计专业中包含插画方向，是学习插画的专业课程，且有些学校该专业会专门招收插画方向的研究生。
动画专业：
虽然有些学校没有专门的插画专业，但动画专业也与插画有密切关系，可以作为一个选择。
数字媒体设计：
此专业也涉及插画的应用，可以作为考研的方向。
版画艺术：
如果想要从事插画师职业，也可以考虑报考版画艺术专业，该专业培养具备扎实造型和思维基础的人才。
美术专业：
广泛的美术专业基础可以培养良好的绘画和设计能力，适合想成为插画师的学生。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最符合自己发展方向的专业进行报考。例如，如果你对视觉传达设计中的插画方向特别感兴趣，那么选择视觉传达设计专业会更加贴切。如果你对动画制作有浓厚兴趣，动画专业也是一个很好的选择。