香港青年考研的专业选择相当多样化，涵盖了理工类、文科类、社科类和商科类等多个领域。以下是一些推荐的专业及其相关院校：
理工类专业
电子电机、 机械工程、 信息技术、 环境科学、 土木工程等。推荐院校包括香港大学、香港科技大学、香港理工大学等。
文科类专业
语言学、 教育、 翻译学、 文化研究等。推荐院校包括香港大学、香港中文大学、香港城市大学、香港教育大学等。
社科类专业
社会科学、 社会服务政策、 社会工作、 辅导心理学等。推荐院校包括香港大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学等。
商科类专业
工商管理（创业管理）、 应用金融、 国学文学、 中国文学、 创意写作、 中国环保研究、 中医学、 中药学、 个人健康管理、 药物发现（中药代化）等。推荐院校包括香港大学、香港城市大学、香港理工大学、香港珠海学院、香港都会大学、香港浸会大学、香港恒生大学、香港岭南大学、香港教育大学等。
此外，还有一些专业如金融学、传媒专业、会计专业等也备受推荐：
金融学：推荐院校包括香港大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学。就业方向包括高盛、摩根士丹利、汇丰等投资机构、金融机构。
传媒专业：推荐院校包括香港大学、香港中文大学、香港城市大学、香港浸会大学。就业方向包括大众传媒、广告、公共关系等相关传播领域。
会计专业：推荐院校包括香港科技大学、香港中文大学、香港理工大学、香港浸会大学。就业方向包括普华永道、德勤、毕马威、安永四大会计师事务所，瑞华、立信、天健等知名事务所以及各大企事业单位的会计部门。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。理工科类专业的就业前景通常较好，但需要具备相关背景；文科类专业对语言能力和社会实践经历要求较高；社科类专业涉及面广，适合对社会发展有深入了解的学生；商科类专业对专业背景要求不高，但需要有一定的工作经验和认识。
申请准备：提前了解各大学的申请条件和流程，准备好所需的申请材料，如成绩单、推荐信、雅思成绩等。同时，可以考虑参加一些相关的实习或项目，以增强自己的实践经验和竞争力。
就业前景：香港的金融业、传媒业、会计业等行业发达，选择这些专业的学生在毕业后通常有较好的就业前景。同时，香港作为亚洲的国际金融中心，也为金融、传媒等专业提供了广阔的发展空间。