在职考研可以选择的美院包括：
中央美术学院：
位于北京，是中华人民共和国教育部直属的唯一一所高等美术学校。学院提供全面的美术教育，包括绘画、雕塑、设计、建筑、多媒体等多个领域，拥有丰富的教学资源和一流的师资队伍。
中国美术学院：
位于杭州，是中国另一所非常著名的美术学院。它提供广泛的艺术和设计课程，以及丰富的实践机会和创新的教学方法。中国美术学院在传统艺术和现代艺术设计教育方面都有很高的成就。
清华大学美术学院：
隶属于清华大学，这个美术学院在艺术和设计教育方面有着很高的声誉。它结合了清华大学的综合性和科技优势，提供了一系列跨学科的艺术与设计课程。
西安美术学院：
位于西安，是西北地区最重要的美术教育机构之一，以其传统绘画、雕塑和民间艺术教育著称。学院有着深厚的历史文化底蕴，培养了众多艺术人才。
广州美术学院：
位于广州，在中国南方地区具有重要影响力，提供多样化的艺术专业课程。学院注重艺术实践和创新，致力于培养具有国际视野的艺术家和设计师。
华东师范大学美术学院：
作为一所综合性大学的美术学院，华东师范大学美术学院提供了均衡的艺术教育课程，特别是在艺术教育和艺术理论方面有着突出的贡献。
湖北美术学院：
位于武汉，是中国华中地区唯一的一所多学科门类与多学历层次的高等美术学府，入选湖北省“国内一流学科建设高校”。
山东大学：
是一所综合性大学，但在美术学领域也有着不俗的表现。该校美术学非全日制研究生项目注重理论与实践的结合，为学生提供了良好的学习环境。
厦门大学：
位于厦门，校园环境优美，艺术气息浓厚。该校的美术学非全日制研究生项目涵盖了艺术设计、美术史论等多个方向。
河南大学和 云南大学等也提供了美术学非全日制研究生项目。
建议
选择哪个美院取决于个人的兴趣、职业规划和地域考虑。例如，如果你希望留在北京或上海发展，中央美术学院和清华大学美术学院可能是理想的选择。如果你更倾向于在杭州或南京等地发展，中国美术学院和南京艺术学院可能更适合你。此外，考虑到学校的教学特色和专业方向，也可以选择与自己职业发展更为契合的院校。