考研中一些不起眼的专业包括：
地质工程：
这个专业虽然听起来不太吸引人，但其就业面非常广泛，考研后就业率很高。
文物鉴定与修复：
属于历史学类专业，虽然就业前景可能不如一些热门专业，但这个专业涉猎广泛且有趣。
光学工程：
这个专业历史悠久且年轻，理论基础是物理学的主干学科，考研难度较大，但就业前景较好。
采矿工程：
这是一个国家级特色专业，以煤矿开采及地下工程设计、施工为特色，就业前景广阔。
动物科学专业：
录取线相对较低，就业前景不太好，不太建议家境不好的学生报考。
哲学专业：
天文学专业对学历要求很高，最好是要考硕博。
茶学专业：
学习茶叶栽培、加工、化学等内容，就业前景逐年看好，不仅包括茶文化的研究和传播，还包括茶的产品包装和文化设计。
环境管理专业：
涉及环保基础知识和污染治理技术，研究生阶段有机会参与实际环保项目。
国民经济管理专业：
属于较为细分和专业的学科领域。
生物安全专业：
涉及生物科学和化学工程等领域，发展前景广阔。
物联网工程专业：
虽然当前市场需求有限，但未来发展潜力和前景较好。
自然地理学专业：
属于较为细分和专业的学科领域。
文物与博物馆专业：
涉及文物鉴定与修复等领域。
这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的优势和发展前景。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的就业市场情况。