牲畜专业考研可以考的专业主要集中在以下几个方向：
兽医
主要任务包括家畜家禽疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。
兽医专业又可分为兽医临床医学和兽医科学研究两个方向，前者侧重于临床实践和技术培养，后者侧重于科学研究和创新能力培养。
动物营养与饲料科学
研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物的营养问题，为畜牧业提供应用基础理论和先进的科学技术。
主要研究方向包括动物营养与调控、动物产品安全和品质、饲料资源开发利用、动物分子营养、饲料添加剂创制、动物营养与环境等。
工商管理
主要涉及企业管理、企业组织构成、现代公司管理等方面的研究。
基础兽医学
研究动物形态结构、生命活动规律、疾病发生及药物作用，为基础研究和应用研究提供支持。
主要研究方向包括动物解剖与组织胚胎学、兽医药理学与毒理学、兽医病理学、动物生物化学与分子生物学等。
临床兽医学
主要研究动物疾病的临床诊疗、手术和治疗技术。
动物遗传育种与繁殖
运用现代动物育种原理、方法和生物技术进行动物育种、动物种质资源研究、动物胚胎工程、特种经济动物开发等领域的研究。
实验动物养殖
研究动物的生存和发展规律，包括种类组成、形态结构、生活习性、繁殖、发育与遗传、分类、分布移动和历史发展等。
这些专业方向涵盖了畜牧业的各个方面，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入研究。建议在选择专业时，结合自己的长期发展目标和对未来职业的期望，选择最适合自己的方向。