酿酒专业是否好考研， 因人而异，但总体来说，考研是酿酒专业学生的一个可选的发展方向。以下是一些相关的信息和建议：
考研难度
酿酒专业的考研难度相对不大。有观点认为，食科专业一志愿进入复试的人数比招生名额多，而食工专业一志愿只进入了2人，这表明在考试难度不高的情况下，选择合适的专业更为重要。
专业选择
建议女生选择白酒方向，学习酿酒专业，并且如果获得研究生学历，可以去各个酒厂应聘，甚至有机会担任办公室里的小技术员。
就业前景
酿酒工程专业的毕业生可以在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作。此外，考研或出国深造也是一个不错的选择。
行业限制
如果考虑跨专业考研，可能会遇到一些限制。导师可能会因为专业跨度太大而认为学生不够靠谱，担心研究生阶段报考的专业还是冲动。
个人发展
酿酒工程专业的发展潜力很大，但近几年就业情况受到疫情影响，很多毕业生不能找到心仪的工作。因此，考研或考公继续深造是一个不错的选择。
建议
如果对酿酒行业有浓厚兴趣，并且希望在该领域内深入发展，考研是一个很好的选择。通过考研，可以进一步提升自己的专业知识和技能，增加就业竞争力。
如果对酿酒行业不太了解或兴趣一般，可以考虑其他相关专业，如食品科学、发酵工程等。这些专业与酿酒工程有一定的关联性，且就业前景也较为广阔。
无论选择何种专业，都需要提前了解目标城市的就业环境和酒类企业情况，以便做出更为明智的决策。
综上所述，酿酒专业考研是否好，取决于个人的兴趣、职业规划以及行业发展的实际情况。建议综合考虑多方面因素，做出最适合自己的选择。