考研美工刀的使用方法如下：
正确握法
握铅笔法：用拇指、食指和中指轻松握住握柄，适用于切割细小的物体，比较自由灵活。
食指抵背法：食指放在刀背上，手掌抵住握柄，适用于用力切割硬质物体，注意不要用力太多。
使用小窍门
更换刀片：当刀片钝化时，可以将刀柄后端塑料塞子取出，换上新刀片。利用塞子上的小缝可以方便地将钝刀片扳断，形成新刀。
安全使用：使用时确保不伤害自己、他人和物体本身，操作时刀片运行轨迹不对着人体，作业时正确调整刀片伸出长度，不使用时回刀架内。
切割材料
垂直切割：将美工刀垂直于要切割的材料，确保切割直线时从最远处开始慢慢拉近，避免手放在刀片的移动轨迹上。
压力控制：在切割时，需要在材料表面施加较大的压力，但不要过多，以免刀刃折断。可以边推刀边转动手腕，使切割更顺畅。
清洁和维护
清洗刀刃：使用后应清洗刀刃，确保刀片和刀柄之间的连接牢固。
干燥保存：将美工刀保持在干燥环境中，避免锈蚀。
安全存放：使用完毕的刀片不能与一般垃圾混在一起，应妥善处理废弃的刀片。
通过以上步骤，你可以正确、安全地使用美工刀进行切割任务，确保使用效果和个人安全。