食品专业考研烟草方向主要涉及以下几个方面：
食品科学与工程（烟草方向）
这是一个综合性较强的专业方向，涵盖了烟草的种植、生产、加工、品质控制及食品安全等方面。该方向被认为是所有就业方向中的金字塔尖，对于希望进入烟草行业或相关领域的学生来说，这是一个非常有吸引力的选择。
烟草栽培生理生化
这个方向主要研究烟草的栽培技术及其生理生化过程，涉及烟草的种植、施肥、灌溉、病虫害防治等方面。
烟草品质遗传改良
该方向专注于烟草品质的遗传改良，通过基因工程、分子育种等技术手段，提高烟草的产量和品质。
烟草调制与加工
这个方向研究烟草的调制和加工技术，包括烟叶的初加工、复烤、卷烟生产等。
烟草品质生态与质量评价
该方向关注烟草的品质形成与生态环境的关系，以及如何对烟草品质进行科学评价。
烟草生物技术
利用现代生物技术手段，研究烟草的生长发育、遗传改良、病虫害防治等方面。
烟草种质资源评价与利用
研究烟草种质资源的收集、保存、评价及其在烟草育种和生产中的应用。
烟草原料生产与加工
涉及烟草原料的生产工艺和质量控制，包括烟叶的采摘、初加工、复烤等。
烟草化学与烟草工程
研究烟草中的化学成分及其在烟草加工中的应用，以及烟草工程相关的技术和管理。
食品科学/食品工程
这个方向与烟草制品的质量控制、食品安全与营养等方面密切相关，包括食品科学与工程、食品安全与卫生、食品加工与装备等专业。
经济学/市场营销
研究经济与市场营销方面的知识，用于烟草行业的市场调研、销售管理等职位。
建议：
选择学校和专业：考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择具有烟草考研方向的院校和专业。不同院校的烟草考研方向设置略有不同，建议详细查看目标院校的招生简章和专业目录。
提前准备：烟草专业考研涉及的专业知识面较广，建议考生提前进行系统的学习和准备，尤其是专业课的综合考试。
实践与实习：如果有机会，可以进行相关的实习或实践，以增强自己的实践能力和对行业的了解。
希望以上信息对你有所帮助，祝你考研成功!