江南大学2024年硕士研究生招生专业目录（全日制）包含多个学院和专业的详细信息，以下是一些主要的信息：
学院与专业
食品学院
专业代码：083200
专业名称：食品科学与工程
学制：3年
研究方向：
食品组分与物性
食品生物技术
食品加工与配料
谷物及淀粉工程
油脂及植物蛋白工程
食品资源与综合利用工程
食品质量与安全
食品营养与功能因子
初试考试科目：
101思想政治理论
201英语（一）
302数学（二）
801生物化学
复试科目：
同等学力加试科目：
备注：联系电话、学院网址（具体信息未提供）
其他学院与专业
商学院
只招收应用经济学硕
研究方向：
金融学
金融工程
区域经济学
产业经济学
食品安全与健康营养经济
拟招人数：24人
初试考试科目：
822西方经济学
化学与材料工程学院
专业代码：086003
专业名称：食品工程（专业学位）
学制：3年
研究方向：
食品加工技术
食品质量与安全
粮油深加工技术
食品工业管理
初试考试科目：
101思想政治理论
204英语（二）
302数学（二）
801生物化学
其他学院
如美术学、微生物学、中国史、物理学、集成电路科学与工程、智能科学与技术、国际商务、社会工作、翻译、会计、音乐、戏剧与影视等。
注意事项
请注意，以上信息仅为部分示例，具体每个学院和专业的详细情况，包括研究方向、考试科目、参考书目等，请参考江南大学官方发布的最新招生专业目录。
最终招生总人数以正式下达的招生计划文件为准，拟招收推免生人数以最后推免生系统确认的录取人数为准。
如需获取更详细的信息，请访问江南大学官方网站或联系学校相关部门