考研英语的题目数量和结构如下：
英语知识运用：
共20小题，每小题0.5分，共10分。
阅读理解：
通常分为四篇文章，每篇文章5道题，共20题，每题2分，共40分。
英译汉：
题目数量和分值根据具体年份的考纲而定。
写作：
通常包括A、B两节，共30分。
对于刷题的建议：
真题训练：至少刷三遍近20年的真题，重点在阅读理解部分。
题型训练：针对不同的题型进行专项训练，如完形填空、新题型等。
精翻文章：第二遍做题时，尝试精翻文章中的每个句子，提高阅读理解能力。
总结分析：对错题进行总结分析，了解错误原因，避免重复犯错。
时间管理：合理分配时间，确保每篇文章都能仔细阅读并理解。
请根据你的具体情况和目标分数，合理安排刷题计划。