保山学院酒店管理专业的考研方向选择如下：
旅游管理：
旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科，主要研究旅游业经营管理。这个专业与酒店管理专业有密切的关联，学生可以选择此方向继续深造，以拓宽专业知识和就业领域。
工商管理：
工商管理专业涵盖企业战略管理、供应链与物流管理、质量管理等多个方面，适合对酒店行业有深入了解并希望从事管理工作的学生。
公共管理：
这个专业适合希望进入政府机构或非营利组织工作的学生，可以学习到管理和政策制定等方面的知识。
经济学：
经济学专业适合对经济理论和政策分析感兴趣的学生，可以为将来在酒店行业的经济分析和决策提供支持。
社会学：
社会学专业可以帮助学生理解社会行为和社会结构，对于研究酒店行业的社会层面和顾客行为有重要意义。
管理科学与工程：
这个专业涉及管理科学和工程的方法，适合希望从事酒店行业的技术管理和系统分析的学生。
计算机科学与技术：
随着信息技术在酒店行业的应用日益广泛，这个专业可以为学生提供必要的计算机技能，以适应现代酒店管理的需求。
法律（非法学）：
法律硕士专业培养具有特定法律职业背景的人才，适合希望从事酒店行业法律事务的学生。
行政管理：
行政管理专业适合希望进入政府机构或非营利组织工作的学生，可以学习到管理和政策制定等方面的知识。
餐饮管理：
这个专业与酒店管理有密切的关联，可以进一步拓宽学生的专业知识和就业领域。
会展管理：
会展管理专业适合对会议和展览活动感兴趣的学生，这些活动是酒店业务的重要组成部分。
市场营销：
市场营销专业可以帮助学生掌握市场分析、品牌管理和促销策略等技能，对于酒店行业的市场推广至关重要。
人力资源管理：
这个专业适合希望从事酒店行业人力资源管理的学生，可以学习到员工招聘、培训和发展等方面的知识。
选择考研专业时，建议学生综合考虑自己的兴趣爱好、职业规划、行业发展前景等因素，以便做出最适合自己的选择。