农林园艺考研专业主要包括以下几种：
园艺学
专业介绍：园艺学是研究果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术的学科。它以农业生物学为主要理论基础，研究园艺作物的生长发育和遗传规律。
培养目标：培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
农业资源与环境
专业介绍：农业资源与环境是指自然界中能满足农业生产需要的各种要素的总称，是农业生产存在和发展的重要物质基础。
培养要求：该专业培养具备农业资源与环境的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、环境保护、资源利用等领域和部门从事科研、教学、管理等工作。
植物保护
专业介绍：植物保护主要研究农业生物、农业生态、农业有害生物的发生发展规律及其综合治理技术等方面的基本知识和技能。
培养目标：培养具备植物保护的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、林业、园艺等领域和部门从事科研、教学、推广、管理等工作的高级科学技术人才。
林学
专业介绍：林学是研究森林生态系统、林业生产、森林资源保护和利用等方面的学科。
培养目标：培养具备林学的基本理论、基本知识和基本技能，能在林业、园林、环境保护等领域和部门从事科研、教学、管理等工作的高级科学技术人才。
风景园林学
专业介绍：风景园林学是建筑类专业，培养具有扎实的基础理论、宽广的专业知识、较强的工程实践能力和创新能力以及一定的国际视野，能面向未来的高级专门人才。
培养目标：主干课程包括建筑设计、城市设计、环境艺术设计、城乡规划、旅游规划、资源与环境保护、生态、园艺等。
园林植物与观赏园艺
专业介绍：该专业培养学生掌握园林植物的基本理论、专业知识和专业技能，了解园艺植物的发展动态和国内外发展水平。
培养目标：能在城建部门、园林部门、科研机构、大专院校等企事业单位从事城市绿地系统、各类公园、风景区、工矿区、庭院的规划设计、施工、管理以及园林植物的繁育、花卉生产等的教学研究工作。
果树学
专业介绍：果树学是园艺学的一个分支，主要研究果树栽培与生理、果树遗传育种、果树生物技术、果品采后生理与保鲜技术等。
培养目标：培养学生具有果树学科坚实的理论基础，系统的专业知识和熟练的实践操作技术，能在各级城市建设部门、园艺管理部门、高新农业技术开发区、大型场圃、种子公司、花木公司、园林公司、贸易公司、农技站、花店、公园、植物园、物业管理公司等单位工作。
蔬菜学
专业介绍：蔬菜学是“园艺学”一级学科的二级学科，研究蔬菜作物生长发育和遗传规律。
培养目标：要求学生掌握蔬菜学科坚实的基础理论、系统的专业知识和技能，能在蔬菜生产、科研、教学、管理等领域工作。
观赏园艺
专业介绍：观赏园艺以观赏植物为对象，研究其资源与分类、生物学特性及生态习性、繁殖与栽培、设施与设备等。
培养目标：培养具备观赏园艺的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
园林技术
专业介绍：园林技术培养具备园林植物识别、园林植物繁育、园林植物病虫害防治、园林植物养护等知识技能的人才。
培养目标：核心课程包括园林植物栽培技术、园林植物保护、园林植物造景、园林规划设计、园林建筑设计、园林工程、园林工程项目管理等。
这些专业涵盖了园艺、农业、林业、园林等多个领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行深造。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、学术背景及未来发展方向。