考研时选择容易考取的课程，可以考虑以下几类专业：
教育学：
教育学专业的研究生课程相对容易考取，因为不考数学，专业课程相对简单。此外，教育学属于一门专业，很多学校都开设研究生课程，因此相对容易考取。
管理学：
管理学专业的研究生课程也有很多方向，如会计、市场营销、人力资源管理等，很多学校都有开设相关课程，因此也相对容易考取。
文学：
文学专业的研究生课程有很多方向，如语言学、文学评论、文化研究等，很多学校都有开设相关课程，因此也相对容易考取。
法学：
法学专业的研究生课程有很多方向，如宪法学、民法学、刑法学等，很多学校都有开设相关课程，因此也相对容易考取。
新闻学：
新闻学专业的研究生课程就业范围广泛，主要就业于新闻单位，也可在广告公司、网络公司以及党政机关、企事业单位从事编辑、记者、策划、文案、宣传等工作。
市场营销：
市场营销专业的研究生课程可掌握管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，毕业人员能在企事业单位以及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面的工作。
旅游管理：
旅游管理专业涉及到了旅游经济的发展、旅游产业的发育等多个层面，经过该专业课程学习后，学生可以学到丰富的旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理相关工作。
行政管理：
行政管理是一个就业机会多、报考门槛低的专业，受到广大考生青睐。
会计学：
会计学专业注重培养学生的实践能力，通过会计手工模拟室和会计电算化实验室的训练，培养学生分析和解决会计实际问题的能力。
社会工作：
社会工作专业考研难度较低，报考人数较少，竞争压力较小。
此外，还有一些具体的课程和资料推荐：
考研英语：推荐使用《绿皮书》《红宝书》《恋练有词》等单词书，以及田静老师的《句句真研》、唐迟老师的《考研英语阅读的逻辑》和王江涛老师的《考研英语高分写作》等参考书。
考研政治：推荐使用肖秀荣系列的《精讲精练》和《1000题》等资料。
专业课：根据具体报考的专业，选择相关的专业课程进行复习，如新闻学的媒介技术专题、传播效果理论等。
建议考生根据自身兴趣和实际情况，选择适合自己的专业和课程进行备考。同时，可以结合各类资料和课程，制定详细的复习计划，确保考研顺利进行。