兽医考研需要背诵的书籍数量因考试科目和院校的不同而有所差异。以下是一些常见的参考书籍：
343 兽医基础
考试范围包括五个部分（每个部分75分）：动物学、动物生理学、兽医病理学、兽医药理学、兽医临床诊断。考生任选其中两个部分作答。
主要参考书目包括：
《兽医硕士专业学位兽医基础知识全国统一（联合）考试大纲及复习指南》（主编陆承平，中国农业大学出版社，2004年）。
918 兽医免疫学
主要参考书目包括：
《兽医免疫学》（崔治中主编，中国农业出版社）。
复试科目
《动物形态学》：
《家畜解剖学》（董常生主编，中国农业出版社）。
《动物解剖学实验教程》（雷治海主编，中国农业大学出版社）。
《家畜组织学与胚胎学》（第三版，沈霞芬主编，中国农业出版社）。
《兽医临床诊断》：
《兽医临床诊断学》（第三版，王书林主编，中国农业出版社，2001年1月）。
《预防兽医学综合知识》：
《兽医微生物学》（第四版，陆承平主编，中国农业出版社，2007年）。
《动物免疫学》（杨汉春著）。
其他推荐书籍
《兽医药理学》（第三版，陈杖榴主编，中国农业出版社）。
《兽医病理学》（第二版，赵德明主编，中国农业大学出版社）。
《家畜病理学》（第四版，马学恩主编，中国农业出版社）。
《兽医临床诊断学》第二版，邓干臻主编，科学出版社（十三五规划建材）。
《兽医传染病学》第五版，陈溥言主编，中国农业出版社（面向21世纪课程教材）。
《高等数学》同济大学数学系编。
《线性代数与解析几何》高等教育出版社。
《概率论与数理统计》高等教育出版社。
《微积分》蔡新平著。
《基础免疫学》郑少华等著。
《兽医微生物学》王义斌等著。
《兽医药理学》陈楹君等著。
《兽医组织学与胚胎学》何玉柱著。
《临床兽医学》李韵采等著。
《兽医免疫学》张洪全、石壮壮等著。
《禽病学》王建伟等主编。
《考研英语阅读理解》张剑著。
《考研英语真题精析》吕金洋著。
《考研英语词汇题库》张玉珂编。
《新东方·考研词汇汇总》杨洋著。
建议
基础知识：重点复习高等数学、线性代数、概率论与数理统计和微积分等，这些是考研的基础科目。
专业知识：深入掌握兽医病理学、兽医药理学、兽医免疫学、兽医临床诊断学等核心课程。
英语：加强词汇积累和阅读、写作能力的培养。
复试：认真准备动物形态学、兽医临床诊断和预防兽医学综合知识等复试科目。
请根据具体报考的院校和专业要求，进一步细化和补充复习书目。