江南大学
江南大学位于江苏省无锡市,是教育部直属的全国重点大学,位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设高校。江南大学的食品学科在第五轮学科评估中位于A+,是全国排名第一的学科。其食品专业招生人数较多,学硕招生人数稳定在80人左右,专硕招生人数约200多名,适合实力派学生。
中国农业大学
中国农业大学位于北京市,是“985工程”、“211工程”重点支持的高校。食品科学与工程专业是该校的独立学科,拥有优秀的教师团队和实验、科研条件优越的实验室,提供完整的课程体系和实践性培养方案。该专业的研究方向包括食品成分与营养、食品生物技术与工程、食品加工与设备、食品质量与安全等。中国农业大学食品学院是国内率先开设食品科学、食品营养与检验、食品质量与安全硕士研究生培养的学院之一,具有较高声望。
南京农业大学
南京农业大学位于南京市,是211工程高校,地理位置优越,竞争激烈。南农的众多考生都是本校的,使得南京农业大学成为热门考研学校之一。此外,南京农业大学食品科学与工程学科是国家重点学科之一,其食品科学与工程硕士专业是国家首批优势特色专业之一。
浙江大学
浙江大学位于浙江省杭州市,是教育部直属的综合性全国重点大学,位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程”。浙江大学生物系统工程与食品科学学院由四校合并后的浙江大学农业工程学院和浙江大学食品科学与营养系于1999年合并组建而成。学院拥有农业工程、食品科学与工程2个一级学科博士学位授予点和2个一级学科博士后流动站,适合实力派学生。
哈尔滨商业大学
哈尔滨商业大学始建于1958年,1982年开始招收食品工程学科硕士研究生,2006年获食品科学学科博士学位授予权,2010年被教育部认定为国家特色专业。现有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程和环境工程4个本科专业。
海南大学
海南大学是2007年8月由原华南热带农业大学与原海南大学合并组建而成的综合性重点大学,是教育部和海南省人民政府部省合建高校。食品科学与工程学院由原华南热带农业大学理工学院食品科学与工程系和原海南大学海洋学院食品科学与工程系合并组建而成,拥有“食品科与工程”一级学科博士点。
吉林农业大学
吉林农业大学坐落于吉林省省会长春市,是吉林省省属重点大学。食品专业每年的真题都与去年重复百分之八十,考试难度较小,适合考研。
南昌大学
南昌大学是一所综合类院校,食品科学与工程专业是其重点学科之一,并且拥有国家重点学科、教育部食品科学重点实验室等重要科研平台。
这些学校在食品商务考研方面具有较强的实力和优势,建议根据个人兴趣、研究方向和职业规划,选择合适的学校进行报考。