艺术辞职考研可以选择的专业方向较多，具体可以根据个人兴趣、职业规划以及学科交叉性来进行选择。以下是一些建议的专业及其相关信息：
设计学
学习内容：包括设计基础、色彩理论、排版设计、用户体验等，培养现代设计工具与技术，以及创意思维和设计能力。
相对容易考取的院校：可以选择一些艺术类专业较为冷门的高校，提高考研成功的机会。
美术学
学习内容：主要培养美术素养和创作能力，涉及绘画、雕塑、书法、艺术史论等方向。
适合跨专业考研：对于艺术生来说，美术学是一个较为接近原有专业的基础学科，容易上手。
戏剧影视
学习内容：包括导演、表演、编剧等方向，培养具备深厚基本功和创造力的优秀人才。
适合跨专业考研：如果对表演或编剧感兴趣，戏剧影视专业是一个不错的选择。
动画
学习内容：涉及动画制作、特效设计、故事板绘制等，培养创意和技术能力。
适合跨专业考研：动画专业对技术有一定要求，但创意和表现力更重要，适合有相关兴趣的艺术生。
艺术管理
学习内容：涉及艺术项目的策划、管理、市场营销等，适合对艺术行业有浓厚兴趣并希望从事管理工作的艺术生。
相关院校：人大、中传等高校有艺术经济相关专业，可以考虑。
文化产业管理
学习内容：包括文化产业的策划、运营、管理等，适合对文化产业有兴趣的艺术生。
相关院校：艺术管理专业在高校中较为普遍，可以选择有相关专业的院校进行报考。
播音主持艺术学
学习内容：包括播音技巧、主持艺术、媒体运营等，适合对传媒行业感兴趣的艺术生。
适合跨专业考研：播音主持专业对语言和表达能力有较高要求，但艺术生通常具备这方面的天赋。
广告学
学习内容：涉及广告策划、设计、制作、传播等，适合对广告行业感兴趣的艺术生。
适合跨专业考研：广告学专业需要一定的创意和策划能力，艺术生在这方面有优势。
数字媒体技术
学习内容：包括数字媒体制作、视频编辑、特效处理等，适合对数字媒体技术感兴趣的艺术生。
适合跨专业考研：数字媒体技术专业对技术有一定要求，但艺术生通常具备较强的创意能力。
新闻学
学习内容：包括新闻采访、写作、编辑等，适合对新闻行业感兴趣的艺术生。
适合跨专业考研：新闻学专业需要较强的文字功底和新闻敏感度，艺术生可以通过跨专业考研进入这一领域。
建议
个人兴趣：选择自己真正感兴趣的专业，这样在备考和未来的学习过程中会更有动力。
职业规划：考虑自己的职业目标，选择与之相关的专业，有利于未来的职业发展。
学科交叉：选择与自己原有专业有交叉学科的专业，可以拓宽知识面和技能。
院校选择：选择一些艺术类专业较为冷门的高校，可以提高考研成功的机会。
希望这些建议能帮助你做出合适的选择，祝你考研顺利!