考研油画专业的择业方向有以下几种：
职业画家：
通过创作、展览和销售作品来谋生。这需要艺术家具备较高的艺术天赋和市场意识。
艺术教育：
在艺术机构或学校中担任教师或教育工作者，培养新一代的艺术家和艺术爱好者。这一方向适合喜欢艺术创作和教育的人。
艺术批评家或策展人：
通过撰写文章、策划展览等方式来推广和传播艺术。这需要具备敏锐的艺术鉴赏能力和良好的沟通技巧。
艺术管理：
进入艺术机构或非营利组织，担任艺术管理人员或项目经理，负责策划和管理艺术活动。这需要具备组织和管理能力。
自由职业者：
通过接受委托项目、担任顾问或从事研究等方式来发挥自己的专业技能。这适合喜欢自由安排工作时间和地点的人。
艺术品修复与鉴定：
从事艺术品修复与鉴定工作，这一领域需要专业知识和技能。
美术教师：
可以在中小学、培训机构等从事美术教学工作。这需要具备良好的教学能力和专业知识。
出版社、报刊杂志社的美术编辑：
从事美术编辑工作，需要具备扎实的美术功底和编辑技能。
美术馆、展览馆、文化馆的美术创作和辅导工作：
在这些机构从事美术创作和辅导工作，需要具备艺术创作能力和辅导经验。
商业壁画绘制人员：
从事商业壁画绘制，需要具备专业的壁画绘制技能和市场意识。
美协工作人员、美术类杂志编辑人员：
在美协或美术类杂志从事相关工作，需要具备相关专业知识和编辑技能。
文物保护与修复人员：
从事文物保护与修复工作，需要具备专业知识和技能。
艺术类企事业单位从业人员：
在各类艺术类企事业单位从事相关工作，需要具备相关领域的专业知识和实践经验。
建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，可以多学一些相关技能，如装潢设计、电脑设计等，以增加就业竞争力。