兽医考研可以考取的专业主要包括：
兽医临床医学：
这是兽医专业的应用型研究生专业，主要培养具备兽医临床诊疗能力和技术的高级专业人才。
兽医科学研究：
这是兽医专业的学术型研究生专业，主要培养具备兽医科学研究和创新能力的高级专业人才。在这个方向下，可以考取兽医学硕士（MS），这是一种学术型硕士学位，侧重于兽医科学研究和学术能力培养。
兽医学：
兽医学是最常见的兽医专业，涵盖了动物疾病诊断、治疗和预防等方面，就业前景较好。这个专业适合想成为行业兽医师或者是动物医院管理等工作的人。
动物医学：
与兽医学相似，但更注重动物健康和行为方面的研究，包括宠物保健、牲畜管理、野生动物保护等方面。
畜牧兽医学：
这个专业更侧重于畜牧业技术和社会生产，主要研究农业畜牧生产中的疾病预防、诊断和治疗等方面，适合想要从事畜牧业或者是相关农产品加工行业的人。
预防兽医学：
研究动物传染性疾病及侵袭性疾病的病原特性、致病机理、疾病流行规律、诊断以及预防、控制的原理及技术，涉及公共卫生、食品安全、动物检疫等领域。
兽医公共卫生学：
研究动物对公共卫生的影响及如何保障动物健康，涉及动物疾病的预防和控制策略。
兽医生物信息学：
利用生物信息学技术进行兽医相关研究，包括基因组学、蛋白质组学等。
兽医生物工程：
结合生物学和工程学原理，研究兽医领域的生物技术和工程应用。
兽医药理学与毒理学：
研究兽药的作用机制、体内过程、药效动力学以及与药物代谢动力学相关的内容。
兽医病理学：
研究疾病的原因、发展过程和结局，以及各种疾病的病理学变化和转归。
兽医外科学：
研究外科手术、创伤修复、组织移植和器官移植等。
兽医内科学：
研究各种疾病的诊断、治疗和预防，包括传染病、寄生虫病、营养代谢病等。
根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上专业中的一个进行深入研究。建议在选择专业时，充分了解各个专业的课程设置、研究方向和就业前景，以便做出最适合自己的选择。