工程造价和评估专业的考研方向主要集中在以下几个方面：
管理科学与工程
该学科综合运用系统科学、管理科学、数学、经济和行为科学及工程方法，结合信息技术研究解决社会、经济、工程等方面的管理问题。它覆盖了资源优化管理、公共工程组织与管理、不确定性决策研究和项目管理等众多研究领域，是国内外研究的热点。
建筑与土木工程
主要研究人类社会和生活所需的基础设施建设的规划、设计、建造和维护的工程领域。该领域的硕士学位授权单位培养从事区域规划、城市和村镇规划、城市设计、建筑与结构设计、市政工程设计、桥梁、道路与隧道工程设计、地下与水工结构设计及其勘测、施工、维护等高级工程技术人才。
技术经济及管理
主要研究工程建设领域的投资管理、成本管理、质量管理、进度管理等方面的理论和方法。该专业主要培养具备管理学、经济学、法学和土木工程技术的基本知识的高级管理人才，以及掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内外工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才。
土地资源管理
主要研究现代管理学、经济学、资源学、土地管理等方面的基本知识和技能，如测量、制图、计算机等，用于进行土地调查、土地评估、土地利用规划、地籍管理、土地开发经营等工作。
工程管理
该专业硕士（Master of Engineering Management，简称MEM）主要研究工程实践中的决策、计划、组织、指挥、协调与控制，包括重大工程建设项目决策的技术经济论证和实施中的管理，以及重要复杂的新产品、设备、装备在开发、制造、生产过程中的管理。
建议
选择专业方向：根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。例如，如果你对管理科学和信息技术结合的管理问题感兴趣，可以选择管理科学与工程；如果你对基础设施的建设和维护感兴趣，可以选择建筑与土木工程。
选择学校：选择学校时，可以考虑专业排名、师资力量、学科建设和就业情况等因素。知名高校往往拥有更好的教学资源和研究条件，有助于提升学术水平和就业竞争力。
提前准备：考研需要提前准备，尤其是数学和英语等公共科目。建议尽早开始复习，制定详细的学习计划，确保在考试前能够全面掌握所需知识。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!