新西兰幼教专业的考研方向主要包括以下几种：
成人教育：
专注于为成年人提供教育服务，包括职业培训、继续教育等。
远程和网上教育：
研究如何通过互联网和其他远程手段进行教学和学习。
早期教育：
专注于幼儿阶段的教育，包括幼儿教育理论、教学方法和实践等。
指导学习：
学习如何指导学生学习，包括学习策略、学习动机等。
特殊教育：
研究如何为有特殊需要的学生提供教育服务，包括特殊教育理论、方法和实践等。
教与学：
综合研究教与学的理论、方法和实践，提升教师的教学能力和学生的学习效果。
此外，新西兰怀卡托大学和梅西大学都提供幼教专业的硕士课程，这些课程的内容涉及教育领域的更多方面，旨在帮助教师提升自己的专业知识和能力，并探索教育方面的新变化和新发展。
入学要求通常包括：
1. 国内全日制高等院校本科毕业生。
2. 有专业背景要求（申请人本科专业须与本课程相同或至少相关）。
3. 成绩要求雅思6.5（单项不低于6）。
建议选择适合自己兴趣和职业规划的考研方向，并进行充分的准备和规划，以成功获得录取并顺利完成学业。