考研税务可以学习的专业主要有以下几个方向：
工商管理
工商管理专业是现代企业管理的核心学科，涵盖了企业战略制定、内部行为管理等基本理论和方法。该专业的毕业生可以在税务师事务所、会计师事务所、财务公司等税务咨询代理机构以及财政、税务等政府部门、银行、工商企事业单位从事税务和财务相关工作。
会计学
会计学专业属于工商管理学科，应用性较强，设有企业会计、国际会计、注册会计师等专业方向。该专业注重理论与实践相结合的教学模式，培养具备管理、经济、法律和会计学等方面知识和能力的高级专门人才，适合在各类企事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研工作。
统计学
统计学是应用数学的一个分支，通过概率论建立数学模型，收集和分析数据，进行推断和预测，为决策提供依据。统计学专业的毕业生可以在税务、金融、保险等行业从事数据分析、风险管理等工作。
财政学
财政学专业主要研究政府部门在资金筹集和使用方面的理论、制度和管理方法，同时也涉及企业在生产经营过程中的税收问题。该专业的毕业生适合在公务员、事业单位、金融机构等从事财税相关工作。
税务硕士（MT）
税务硕士专业学位（Master of Taxation， 简称MT）是为适应现代税务事业发展对税务专门人才的迫切需求而设立的。该专业培养具备税收理论与政策、税收制度、税务管理以及相关领域知识和技能的高层次、应用型专门人才，适合在税务机关、企业、中介机构及司法部门等相关职业工作。
经济金融类跨专业
对于本科非税收学专业的同学，可以选择经济学、金融学等经济金融类专业进行跨专业考研，以增强自己的专业知识和就业竞争力。
法学
法学专业研究与法相关的问题，包括法律现象及其规律性。税务专业的学生选择法学专业可以进一步了解税收法律法规，培养法律思维和分析能力，适合在律师事务所、企业法务部门等工作。
根据以上信息，考研税务专业的选择可以根据个人的兴趣、职业规划以及学术背景来决定。如果希望从事税务咨询、税务代理等实务工作，可以选择工商管理、会计学或税务硕士专业；如果希望深入研究税收政策和理论，可以选择财政学或税务硕士专业；如果希望拓宽知识面，可以考虑经济学、金融学等跨专业考研。