青海省的考研专业包括但不限于以下几个领域：
教育学：
包括学前教育、特殊教育等专业。
文学：
如汉语言文学、新闻学、传播学等。
理学：
如计算机科学与技术、生物学、材料物理与化学等。
工学：
如机械电子工程、材料加工工程、软件工程等。
管理学：
如工商管理、会计学、行政管理学等。
法学：
包括法学、思想政治教育等。
经济学：
如金融学、国际经济与贸易等。
艺术学：
如文艺学、民俗学等。
农学：
动物营养、动物医学、作物遗传育种等。
其他：
如护理学、电子商务、文化产业管理等。
青海大学作为青海省内的高校，提供包括马克思主义基本原理、思想政治教育、机械电子工程、材料物理与化学、水文学及水资源等专业。青海师范大学则提供计算机科学与技术、生物学、植物学、汉语言文字学、教育学原理等专业。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息