生工考研资料包括以下几本书：
《生物化学》：
这本书是考研必备的经典教材，建议选择最新版本，以确保与考试要求同步。
《分子生物学》：
分子生物学是生物工程领域的重要学科，建议选择权威出版社出版的最新版本。
《微生物学》：
微生物学也是生物工程领域的重要课程，建议选择最新版本，以确保与考试要求同步。
《细胞生物学》：
这本书由凌诒萍主编，是细胞生物学领域的经典教材，适合考研复习。
《现代肿瘤学（第2版）》：
由汤钊猷编写，适合肿瘤学专业的考研复习。
《高等数学》（第七版，上､下册）：
由同济大学应用数学系编，是高等数学的经典教材，适合考研复习。
《发酵工程（第二版）》：
由徐岩编写，适合发酵工程专业的考研复习。
《发酵工程原理与技术（第一版）》：
由陈坚，堵国成编写，适合发酵工程专业的考研复习。
《生命科学综合》：
包含生物化学、分子生物学等内容，适合生命科学领域的考研复习。
此外，还可以参考一些真题集和模拟考试资料，以加强实战演练。建议选择近年来真题集，以便更好地了解考试趋势和难度。