外科考研具体包含的专业有：
1. 普通外科学（普外）
2. 神经外科学（神外）
3. 心血管外科学（胸心外）
4. 胸外科学
5. 骨外科学（骨外）
6. 烧伤整形外科学（烧伤、整形）
7. 泌尿外科学（泌尿外）
8. 急诊医学
9. 妇产科学
10. 整形外科
11. 皮肤与性病学
12. 烧伤外科
13. 男科学
14. 眼科学
15. 耳鼻咽喉科学
考生可以根据自己的兴趣和未来职业规划，选择相应的二级学科或三级学科进行报考。每个学科下又分为专业型硕士（专硕）和学术型硕士（学硕）。
请注意，每年的研究生招生专业目录可能会有所变动，建议直接登录目标院校的研究生院官网查看最新的招生简章和专业目录以获得最准确的信息