税收专业日语考研的科目包括：
思想政治理论：
这是所有考研学生必考的科目，主要考察政治理论知识和素养。
外语：
外语科目可以是学校自命题的二外英语，也可以是国家统一命题的英语一或日语。如果选择日语作为外语科目，那么这将是你在考研中的第二门外语。
数学三：
数学三通常包含高等数学、线性代数和概率论等内容，是考研中的必考科目。
经济学：
税收学作为经济学的一个分支，考研时可能会涉及经济学的基本知识和理论。
税务专业基础：
这是针对税务专业学生的考试科目，主要考察税务相关的专业知识和技能。
专业课一和专业课二：
专业课一通常包括基础日语，涵盖词汇、语法、阅读、写作等内容；专业课二则可能包括日语语言学、日本文学、日本文化、翻译与写作等更深入的内容。
汉语写作与百科知识：
部分学校可能会要求考生考这一科目，考察学生的汉语写作能力和百科知识。
应用文：
考察学生撰写应用文的能力，如信函、报告等。
阅读：
考察学生的日语阅读能力，包括日语文章的理解和解读。
语法：
系统复习和考察日语语法知识。
日本文化：
介绍和研究日本的文化背景和历史。
建议你在备考时，根据具体学校和专业的要求，有针对性地准备这些科目。特别是如果选择日语作为外语科目，需要加强日语基础知识和应用能力的提升。同时，也要关注税收学专业的相关知识和理论，以便在考研中取得好成绩。