考研选择211工程院校时，考生通常会考虑院校的竞争程度、专业特色、地理位置等因素。以下是一些考研相对容易的211大学：
中国矿业大学（徐州）
竞争压力相对较小，尤其是非优势专业。
四川农业大学
位于四川省雅安市，农业领域有深厚底蕴。
东北农业大学、东北林业大学
位于东北地区，农业和林业领域实力强。
西北农林科技大学
农林领域卓越，地理位置偏远，报考人数少。
南昌大学
材料科学与工程是世界一流学科，考研竞争不激烈。
辽宁大学
综合性强，考研难度低，特别是金融专硕。
石河子大学
西北地区重要综合类高校，报考人数少。
延边大学
具有民族特色，考研复试线通常即为国家线。
江南大学
轻工、食品为主，专业设置可能不是非常热门。
合肥工业大学
地处经济欠发达地区，录取分数相对较低。
太原理工大学
山西省唯一一所国家“211工程”重点建设大学。
长安大学
直属教育部，与多个部门共建，有优势学科。
请注意，以上信息基于历史数据和以往的考研情况，实际情况可能会有所变化。建议考生关注目标院校的最新消息和招生简章，以获得最准确的考研信息