吉林大学提供了多个学科的考研方向，涵盖了广泛的学术领域。以下是一些主要的考研方向：
农产品质量与安全
该专业是吉林大学的重点学科之一，培养具备农产品质量与安全控制、检测与认证、风险分析与评估等方面知识和技能的高级专门人才。
食品科学与工程
与农产品质量与安全专业紧密相关，致力于培养具备食品加工、营养与安全等方面知识和技能的高级专门人才。
环境科学
这是一个综合性的学科，涵盖了环境监测、环境管理、环境规划等多个领域，培养具备环境科学基本理论、基本知识和基本技能的高级专门人才。
法学
包含法学理论、宪法学与行政法学、民商法学等专业，旨在培养具备深厚法学理论基础和扎实法学专业知识的高素质人才。
管理学
如工商管理、工程管理、公共管理等，培养应用型、复合型硕士研究生。
医学
包括临床医学、口腔医学、兽医硕士及博士专业学位研究生。
应用心理
培养具备应用心理学知识和技能的高级专门人才。
其他学科
如化学、法律（非法学）、金融学、应用统计、公共卫生、护理学、电子与信息、农业学、税务、社会工作、艺术、会计等。
语言学
如语言及应用语言学、汉语言文字学、汉语音韵与方言研究、古文字学、现代汉语语法研究等。
这些方向展示了吉林大学在多个学术领域的深厚学术底蕴和丰富的教学资源，为考研学生提供了广泛的选择。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。