江苏的专业是 可以考研的。无论是大专还是本科，只要符合相应的报考条件，都可以进行考研。以下是具体的考研条件和注意事项：
跨专业考研
江苏允许跨专业考研，但需要考虑所学习的所有公共课和专业课的知识。
护理专业
护理专业的大专毕业生工作三年后可以直接考研。
大专毕业生工作2年也可以报考，且所指的2年是从毕业到研究生入学为止。
大专毕业生报考属于同等学力，需要在复试时加试2门专业课。
专科考研
专科生毕业之后是可以考研的，即便没升本，符合一定的条件后也能考研。
-升本之后再考研是更好的选择。
大专学历可以考研究生，但需满足一定的要求，如品德良好、遵纪守法、身体健康、获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年及以上、符合招生单位根据本单位的培养目标对考生提出的具体业务要求等。
具体学校
江苏可以考研的学校包括南京大学、江苏大学、南京航空航天大学和苏州大学等。
江苏理工学院也允许考研，主要有机械专业和工程两大专业可以考研。
建议
提前规划：确定目标学校和研究生专业，了解相关报考条件和要求。
准备充分：跨专业考研需要提前准备相关课程，确保能够应对考研的公共课和专业课。
关注政策：定期查看招生单位官网公布的硕士招生简章，了解最新的报考条件和政策变化。
通过以上信息，可以明确江苏的专业是允许考研的，并且有多种途径和选择可以考虑。希望这些信息对你有所帮助。