本科食工考研需要考的科目包括 政治、英语、数学二、生物化学或食品科学基础。其中，政治和英语是公共科目，数学二通常针对理工科学生，生物化学或食品科学基础则是专业科目，具体考察内容可能因院校而异。
详细内容如下：
公共科目
政治：所有考研学生必考的课程，主要考察政治理论、时事政治等内容。
英语：所有考研学生必考的课程，主要考察英语阅读、写作、翻译等内容。
数学二：针对理工科学生的数学课程，主要考察高等数学、线性代数等内容。
专业科目
生物化学或食品科学基础：具体包括食品工程原理、食品化学和化工原理等课程。这部分内容主要考察学生对食品工程领域专业知识的掌握程度。
建议你在备考时，重点关注这些科目的复习，尤其是专业科目，以确保在考试中能够取得好成绩。同时，可以查阅各院校的招生目录，了解具体考试科目和参考书目，以便更有针对性地进行复习。