考研可以选择的专业和院校非常广泛，以下是一些推荐的专业和院校，以及它们的特点：
热门专业
金融：金融学专业在多个高校中都很受欢迎，如浙江大学、暨南大学等。
应用统计、 税务、 保险、 资产评估：这些专业通常在综合性大学中较为常见。
法律：法律专业在如郑州大学、云南大学等学校有较好的发展。
社会工作、 警务、 教育、 体育、 汉语国际教育、 应用心理、 艺术、 农业推广、 兽医、 风景园林、 林业、 临床医学、 口腔医学、 公共卫生、 护理、 药学、 中药学、 工商管理、 公共管理、 会计、 旅游管理、 图书情报、 工程管理：这些专业覆盖了广泛的领域，适合不同兴趣和背景的学生。
推荐院校
双一流高校：如河南大学、河北大学、辽宁师范大学等，这些学校通常接受专科生报考，并提供良好的教育资源。
师范类院校：如江苏师范大学、重庆师范大学等，这些学校的教育学专业和汉语言文学等专业较为受欢迎。
综合类大学：如中山大学、浙江大学等，这些学校综合实力强，学科门类齐全。
农林类院校：如云南农业大学，这些学校拥有丰富的农业林业专业资源。
民族类院校：如西北民族大学，这些学校专业偏向文科，地理位置较为偏远，竞争相对较小。
注意事项
招生简章：每年的招生简章会有具体的报考要求和限制，务必仔细阅读。
专业选择：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。
地区选择：不同地区的经济发展水平和教育资源也会影响学校和专业选择。
以上信息仅供参考，具体选择还需结合个人实际情况和最新政策进行决策。