遵义市考研可以学习的专业非常广泛，涵盖了理学、工学、农学、医学等多个学科门类。以下是一些建议的专业和学科：
理学
数学与应用数学：这是许多学科的基础，考研时可以选择与数学相关的专业，如物理学、化学、生物学等。
化学：考研可以进一步学习有机化学、无机化学、物理化学等方向。
生物学：包括细胞生物学、遗传学、微生物学等。
工学
计算机科学与技术：考研可以学习软件工程、网络工程、人工智能等方向。
电子科学与技术：包括电路与系统、信号与信息处理、微电子学与固体电子学等。
机械设计制造及其自动化：考研可以进一步学习机械工程、车辆工程、工业工程等方向。
农学
农学：考研可以学习作物学、园艺学、农业资源与环境等方向。
林学：包括森林培育、森林保护、生态学等。
畜牧学：考研可以学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学等。
医学
临床医学：考研可以进一步学习内科学、外科学、妇产科学等。
药学：包括药物化学、药剂学、药理学等。
医学影像学：考研可以学习影像诊断学、影像技术学等。
管理学
管理科学与工程：考研可以学习工程管理、项目管理、物流工程等方向。
工商管理：包括会计学、财务管理、市场营销等。
公共事务管理：考研可以学习行政管理、社会保障等。
法学
法学：考研可以进一步学习宪法学与行政法学、民商法学、刑法学等。
经济学
经济学：考研可以学习宏观经济学、微观经济学、发展经济学等。
教育学
教育学：考研可以学习教育学原理、课程与教学论、教育心理学等。
文学
中国语言文学：考研可以学习中国古代文学、现代文学、外国文学等。
英语语言文学：考研可以学习英语语言文学、翻译等。
历史学
历史学：考研可以学习中国古代史、中国近现代史、世界史等。
选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑学科的发展前景和就业情况。此外，数学成绩较好的学生可以选择经济学、管理学、农学、理学、工学类专业，而数学成绩较差的学生可以选择文学、历史学、法学、教育学、哲学类专业。
最后，建议在选择考研专业和院校时，多咨询专业人士和学长学姐，获取更多的信息和指导。