对于男生学食品专业考研，以下是一些建议：
选择学校
江南大学：虽然是211高校，但食品工程专业难度较大，不过作为该领域的顶尖学校，其毕业生在行业内认可度很高。
中国农业大学：食品也是其王牌专业，考研难度较大，但录取人数较多，相对容易一些。
南京农业大学、 华中农业大学、 浙江大学：这些学校的食品专业也非常好，可以优先考虑。
吉林农业大学：分数线是国家线，食品考研专业分数线较低，复试简单，容易过线。
华南理工大学：国内重要的食品科学与工程高水平人才培养和科学研究基地之一，培养的人才受到行业和社会的高度认可。
南昌大学：位于南昌市，是一所综合类院校，食品科学与工程考研学校之一。
选择专业
食品科学：这个专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识的高级科学技术人才，适合从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作。
食品工程：专业硕士，主要面向经济社会产业部门专业需求，培养各行各业特定职业的专业人才，重在知识、技术的应用能力。
备考策略
认真备考：无论选择哪所学校和专业，都需要认真备考，尤其是专业课和英语，提高自己的综合素质和应试能力。
选择合适的院校：根据自己的实际情况和能力，选择和自己能力相匹配的院校，可以提高考研的成功率。
关注招生信息：及时关注目标院校的招生信息，了解招生人数、考试科目、参考书目等，做好针对性的准备。
复试准备
了解复试形式：不同学校的复试形式不同，有的学校可能注重面试，有的可能注重笔试，提前了解并做好相应准备。
模拟面试：如果有机会，可以参加模拟面试，提前适应面试环境和流程，提高自己的应变能力。
总之，男生学食品专业考研需要综合考虑学校、专业、个人能力和备考策略等多方面因素，选择合适的学校和专业，认真备考，相信通过努力是可以实现目标的。