食品考研士兵计划考试科目包括 政治、英语、数学和食品生物化学。具体科目设置如下：
政治：
所有考生必考科目，主要考察政治理论、时事政治等内容。
英语：
英语分为英语一和英语二两种，具体使用哪个版本根据报考学校和专业要求而定。主要考察阅读理解、作文、新题型、完形填空等。
数学：
数学分为数学一、数学二和数学三等，具体使用哪个版本根据报考学校和专业要求而定。主要考察高等数学、线性代数、概率论与数理统计等内容。
食品生物化学：
这是食品专业相关的专业科目，主要考察食品科学的基本理论和生物化学知识。
此外，对于食品科学与工程学硕，前三门公共课为政治、英语一和数学二，最后一门专业课为学校自主命题。
建议考生在备考过程中，根据报考学校和专业要求，制定详细的复习计划，重点复习英语、政治和数学等公共科目，同时也要重视专业课的复习，确保在考试中取得好成绩。