美术在职研究生是指 在职人员通过学习获得美术专业硕士学位的过程。这种教育形式允许在职人员在保持工作的同时，通过高等教育自学考试或在职学习的方式，深入学习美术专业知识和技能，提高自己的专业水平，并最终获得硕士学位。
具体来说，美术在职研究生的学习内容主要包括美术理论、美术史、美术创作技巧等方面，旨在培养具备深厚的美术理论素养和创作实践能力的专业人才。学员可以通过同等学力申硕、在职攻读硕士学位等途径进行报考，完成课程学习并通过院校考核后，可以获得课程结业证书；具备本科学历且获得学士学位满3年的学员还需要参加全国统一的申硕考试，通过申硕考试并完成论文答辩的学员可以获得硕士学位证书。
这种教育形式具有灵活的学习时间，通常课程安排在周末或晚上，使学员能够在工作之余继续深造。同时，课程设置注重理论与实践相结合，帮助学员在掌握专业知识的同时，通过实践提高自己的艺术素养。
总的来说，美术在职研究生是一种适合在职人员提升自身专业水平和获得更高学位的教育途径，具有灵活的学习时间和丰富的课程内容。