营养考研专业的要求主要包括以下几个方面：
学历要求
应届本科毕业生：包括普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育等应届本科毕业生，以及自学考试和网络教育届时可毕业本科生。考生录取当年入学前必须取得国家承认的本科毕业证书或教育部留学服务中心出具的《国（境）外学历学位认证书》。
大学本科毕业学历的人员：具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。
高职高专毕业学历后满2年及以上的人员：以及国家承认学历的本科结业生，符合招生单位根据本单位的培养目标对考生提出的具体学业要求的，按本科毕业同等学力身份报考。
已获硕士、博士学位的人员：已获硕士、博士学位的人员可以报考营养学研究生。
政治和品德要求
拥护中国共产党的领导：考生必须拥护中国共产党的领导，品德良好，遵纪守法。
身体健康状况：考生的身体健康状况需要符合国家和招生单位规定的体检要求。
学术能力要求
学术研究兴趣浓厚：考生需要具备浓厚的学术研究兴趣，有较强的创新意识、创新能力和业务水平。
本科期间学习成绩优秀：考生本科期间学习成绩应优秀，全部课程不得有补考或重修，原则上应通过大学英语六级考试。
科研能力：考生需要具备一定的科研能力，能够进行临床营养学相关的实验设计和数据分析。
专业背景要求
推荐免试：接收推免专业必须与本科所学专业为相同一级学科。
国家统考：考生的学历和专业背景需符合具体招生单位的要求。
建议
选择专业：根据个人的兴趣和职业规划选择合适的专业，如营养学、食品科学与工程、公共卫生与预防医学等。
提前准备：提前准备考试，尤其是英语和科研能力的提升，确保在研究生入学考试中取得优异成绩。
了解招生单位要求：不同招生单位可能有不同的具体要求和限制，建议详细阅读招生单位的招生简章和相关文件。