根据提供的信息，以下是延边大学考研专业的排名情况：
外国语言文学：
B+
药学：
B-
世界史：
C+
化学：
C
生物学：
C
临床医学：
C
中国语言文学：
C-
音乐与舞蹈学：
C-
护理学：
C-
朝鲜语：
A+（全国排名第一位）
中国少数民族语言文学：
A+
表演：
A
汉语言文学：
A
思想政治教育：
A
舞蹈表演：
B+
汉语言：
B+
小学教育：
B+
音乐学：
B+
动物科学：
B+
护理学：
B+
日语：
B+
物理学：
B+
历史学：
B+
法学：
B+
英语：
B+
新闻学：
B+
临床医学：
B+
食品科学与工程：
B-
以上排名根据2024年4月17日发布的第四轮学科评估结果整理得出。这些信息可以作为考研选择专业的参考。